Larino capitale dell’olio extravergine d’oliva: nasce HEVON, la rete europea per l’eccellenza mediterranea
Alla 282ª Fiera d’Ottobre di Larino, in programma dal 10 al 12 ottobre 2025, l’Unione dei Comuni del Basso Biferno presenterà ufficialmente HEVON – High quality Extra Virgin Olive Oil Network, il progetto europeo finanziato dal Programma Interreg IPA South Adriatic che mira a dare nuovo valore all’olio extravergine d’oliva di qualità e a rafforzare i legami economici, culturali e produttivi tra Italia, Albania e Montenegro.
L’appuntamento è fissato per venerdì 10 ottobre 2025 dalle ore 11:00 alle 12:30, nel cuore della storica fiera larinese, con un evento aperto a produttori, frantoiani, operatori Ho.Re.Ca. e imprese del settore agroalimentare interessati a scoprire le opportunità concrete offerte dalla rete HEVON.
HEVON nasce da una visione ambiziosa e condivisa: costruire una rete solida e competitiva per la valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva di qualità in tutta l’area adriatica.
Non si tratta solo di promuovere un prodotto di eccellenza, ma di creare un sistema di cooperazione internazionale che unisca produttori, istituzioni e centri di ricerca nella costruzione di un futuro sostenibile e innovativo per il comparto.
Il progetto coinvolge partner di rilievo come la Cooperativa Kairos e la Libera Università Mediterranea “Giuseppe Degennaro” per l’Italia, la Camera di Commercio e Industria di Durazzo e il Comune di Berat per l’Albania, la Cooperativa Valdanos per il Montenegro.
Un percorso sostenuto da Coldiretti Molise, Associazione Nazionale Città dell’Olio e Associazione Frantoiani di Puglia, che garantiranno un radicamento territoriale forte e una promozione capillare.
A dare il benvenuto ai partecipanti saranno il Sottosegretario del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Luigi D’Eramo, e il Presidente della Camera di Commercio del Molise, Paolo Spina, insieme ai rappresentanti dei partner internazionali del progetto.
Le loro presenze sottolineano l’importanza strategica dell’iniziativa, che si inserisce nel più ampio quadro delle politiche europee di sostenibilità, innovazione e internazionalizzazione delle filiere agroalimentari.
Entrare nella rete HEVON significa accedere a strumenti pratici e innovativi per promuovere l’olio extravergine d’oliva sui mercati nazionali ed esteri.
Tra questi:
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Il kit HEVON, con linee guida operative e materiali per la valorizzazione del prodotto;
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Il carrello degli oli, per portare l’eccellenza nei ristoranti, nelle fiere e nei luoghi del turismo gastronomico;
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Il menu HEVON, che dà visibilità ai migliori produttori e alle aziende certificate;
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La piattaforma B2B online, vetrina digitale per mettere in contatto domanda e offerta, condividere formazione e accedere a eventi di matchmaking e promozione.
Inoltre, i partecipanti potranno incontrare buyer internazionali, partecipare a campagne di valorizzazione e degustazioni guidate, e prendere parte a workshop e masterclass che rafforzano competenze, relazioni e competitività.
La Fiera d’Ottobre di Larino, giunta alla sua 282ª edizione, è uno degli appuntamenti storici più sentiti del Molise.
Quest’anno, con oltre cento espositori provenienti da cinque regioni italiane, la manifestazione diventa un laboratorio vivente di innovazione rurale, dove la tradizione agricola e pastorale incontra le sfide del futuro.
Tra stand enogastronomici, degustazioni, musica popolare e attività per bambini, la fiera celebra l’identità di un territorio che vuole ripartire dalla sua storia per costruire un modello di sviluppo sostenibile e di valorizzazione delle eccellenze locali.
HEVON: un ponte tra le sponde dell’Adriatico
HEVON rappresenta un’occasione concreta di crescita e internazionalizzazione per i produttori di olio extravergine d’oliva.
È un ponte tra le sponde del Mediterraneo, un invito a fare rete, a condividere conoscenze e a valorizzare il lavoro quotidiano di chi custodisce la qualità e la tradizione dell’olio EVO.
Come ha sottolineato il presidente dell’Unione dei Comuni del Basso Biferno, “HEVON è un progetto che nasce per unire, per costruire valore attraverso la cooperazione, la sostenibilità e la cultura del territorio”.
